來源: 中國糖果
童年,就是在蛀牙跟換牙的階段完成成人禮的交替。
小時候背著爸媽一把一把往嘴里塞糖,只要去到超市,那一定是不能錯過瘋狂采購的機會。
(資料圖片僅供參考)
然而時間匆匆,饞嘴的兒童也成長為少年郎,那些承載兒時記憶里最甜蜜的糖果巧克力,你還愛吃嗎?
曾經某一期《奇葩說》。
柏邦妮說:“心里面有很多苦的人,得需要多少甜才能填滿。”
馬東回答:“你錯了邦妮,心里面有很多苦的人,一絲甜就能填滿。”
作為成年人的你,早已不再執著于一塊糖的甜味,而是將對小時候的快樂化為對糖果巧克力的追憶。
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懷舊成風、復古當道
糖果怎么把握消費者心智
糖果行業市場多大?糖果是糖果糕點的一種,指以糖類為主要成分的一種小吃。在亞洲文化廣義上,巧克力及口香糖很多時亦會視為糖果的一種。在歐美國家,糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產品。糖果可分為硬質糖果、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。
中國糖果生產集中度較高,主要集中在北京、上海、廣東、福建等地。在糖果市場上,已形成諸如箭牌、德芙、阿爾卑斯、徐福記、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、馬大姐、阿麥斯、不二家等一批強勢品牌,各品牌在各自的細分市場上都占有一定優勢。
潮流總是暫時的,對往事的向往和追索,卻是人類亙古不變的本能。近年來,大眾文化圈層出現了一股懷舊風潮,面對當代生活的快節奏和文化的快餐化,現在的人們在適應和接受之余,對自己兒時,以及父輩祖輩口中不太遙遠的過去,對這段既熟悉又陌生、既清晰又朦朧的時光,不免產生一種說不清道不明的向往、追憶、惆悵和憧憬。
互聯網文化的盛行,更讓對糖果的懷舊風潮愈演愈烈,尤其是以90后一代為代表。B站、抖音等新媒體平臺的崛起,讓眾多8090年代的童年糖果重回大眾的視野。在經由互聯網文化的二次解讀與重新演繹之下,煥發出新的光彩。
本期《中國糖果》總結了十款消費者童年記憶中呼聲最高的糖果產品,一起來看看誰才是你的心頭愛?
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如果童年一定要有個標簽
那一定少不了它們
1.阿爾卑斯
阿爾卑斯產自全球最大的糖果生產企業之一——不凡帝范梅勒集團。論起種族阿爾卑斯是棒棒糖界的“混血小王子”。其前身為意大利不凡帝公司和荷蘭范梅勒公司。1994年阿爾卑斯在中國面世,以其獨特的口感,別具一格的包裝闖入消費者的視野,并且取得了驚人的銷售 , 阿爾卑斯主要鋪貨渠道為家樂福、沃爾瑪、華聯等大型連鎖超市和各種中小型超市及小食雜店。如今阿爾卑斯代表的不僅僅是甜蜜的棒棒糖更是一代人童年的回憶。
2.真知棒
1997年,西班牙亞古利民糖果集團旗下佳口集團在中國推出第一根真知棒(Pim Pom)。圓圓的糖球,一根小棒,可愛的造型,\"真知棒\"棒棒糖以她獨特的造型和多種好滋味吸引著小朋友們。幾年間,真知棒和其同門師兄大大泡泡糖一起領跑中國糖果市場,真知棒曾一度成為中國棒棒糖市場上占有率第一的品牌。
2004年,箭牌公司收購西班牙亞古利民糖果集團旗下佳口公司部分產品后,\"真知棒\"成為箭牌公司產品。
3.不二家
不二家起源于1910年的一家日本老店。1950年采用PEKO這個吐舌頭的小女孩當代言公仔,隨后,1951年推出牛奶糖Millky大受歡迎,一賣就是半個世紀。2004年,不二家株式會所在中國投資成立不二家(杭州)食品有限公司,主營巧克力、糖果、餅干類。而不二家的棒棒糖是業界口碑產品,其口味有原味、奶茶、巧克力、水果等,深受消費者喜愛。不二家棒棒糖銷售渠道較為廣泛,在商超、終端零售、電商均有不錯的銷售業績。
4.大白兔
每次吃之前都要小心翼翼的撕開包裝,然后一整個塞進嘴里再慢慢融化,香甜粘膩又有點粘牙,每吃一個心里都樂開花(嗯,小時候的快樂就是這么簡單~)。
5.馬大姐大蝦酥
馬大姐大蝦酥糖,不論大人小孩還是老年人都甚是喜愛,可以說是最早的國民零食了,更是一代人深深懷念的味覺記憶。那個時候,只有逢年過節才能吃上珍貴的糖果,先得在兜里揣上一陣,再放手里把玩一番,輕輕剝開外層的包裝紙,吸一吸那開箱時刻散發出來的幽香,才進入正式食用環節。正式食用前,往往還得把如玉般的糖塊上下左右翻騰旋轉,最后才緩緩地咬下一小口,聽那滋滋碎裂的聲音,伴隨著絲絲碎片的飛散,一邊 快速閉合嘴巴不忍一絲一毫糖塊碎片飄散。如今回想起來,那些時代的記憶,全是滿滿的幸福時光;而那些美妙的時光,我們是再也回不去了,唯有這大蝦酥糖不變的味道可以追溯我們的往日思緒。
6.雅客V9
現在想起這款糖真的是滿滿的回憶,不知道是不是因為小時候沒怎么吃到,所以這款糖在記憶中特別的好吃。這款的味道不算很甜,挺大顆,吃到里面里面有夾心流出來,從它的名字里就可以看出來這款糖擁有九種維生素,小時候學習學到崩潰全靠吃糖緩解心情,每天生活都這么苦了就多吃幾顆糖犒勞自己。
7.旺仔牛奶糖
以前的旺仔牛奶糖,用大紅色的原味征服了大眾。提起奶糖,第一時間想到的就是旺仔,可以說是刻進DNA里的零食了。
現在的旺仔牛奶糖,如果你還是只知道原味,那就多多少少有點out了。甜蜜紅豆味、驚喜草莓味、氣質紅茶味、巧克力夾心味,新的旺仔牛奶糖已經到來。
8.上好佳
上好佳公司是世界華商500強企業,母公司是菲律賓LIWAYWAY公司。上好佳牛奶軟糖、水果糖是我們大多數人都吃過的休閑食品,價位不高還好吃,十幾年來,上好佳現已擁有100多個品種和口味的休閑產品,贏得了廣大消費者們的青睞。
9.悠哈
悠哈味覺糖于1949年創立在日本,幾十年來,其產品特濃牛奶糖果暢銷日本,經久不衰,是民間很有口碑、年輕人最喜歡的品牌之一。自2001年投資上海,悠哈糖國內銷量一直名列前茅,受國內消費者喜歡。
10.徐福記
徐福記糖果,可以說是中國老資格糖果品牌了,它陪伴著中國人度過了很多個紅紅火火的新年,幾乎每個中國家庭的桌子上,都曾出現過徐福記的新年糖果。
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結語
讓情懷落地
極具共情力的懷舊元素恰恰為品牌營銷提供了契機。所謂大眾共情,指的是同一時期、年代,共同的文化、元素所觸發的人們的情感交換心理。比如說:辣條、冰袋、大白兔奶糖。相信作為90后的人來講,應該不陌生。而每次提起這樣的元素,都能夠觸發每個人的共情力。
在這個過程中,它們不再是單純的“老物件”,而是化身為一種集體記憶符號,喚醒了大眾的共鳴感。
這些我們熟知的品牌總是帶有強烈的天然信任感,沉淀了消費者多年的認可基礎上,企業也可以更好的發力,作為新品打造和經典重塑的雙輪驅動。
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